トマトの甘酢漬け
材料
トマト2個
玉ねぎ50g
エーコープ 
漬けもの酢適宜
作り方
1.トマト…輪切り又はくし形切りにする。
 玉ねぎ…みじん切りにして、水によく
   さらして辛味をとる。
2.器にトマトを飾り、水気をきった玉ねぎ
 のみじん切りをのせ、漬けもの酢
 をかける。
  
※漬けもの酢をかける前に冷蔵庫に入れ
 よく冷やしておくとよりおいしい。
 
 
  

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