カップ麺で済ますのがお手軽ですが、時間もありますので自炊しましょう。 ベースにするのはダイソーさんの食品コーナー。 今日はチャーハンの素と北海道袋ラーメンシリーズです。 チャーハンの素は１袋100円、袋ラーメンは２個で100円です（税別）。  では調理後の様子。今日の袋ラーメンは札幌みそをチョイス。  ではラーメンのバリエーションを。 冷蔵庫を漁って、残り物の野菜とか冷凍庫に残っている肉などを適当に。          食べ過ぎだとは分かっているのですが・・・・・・・・。 |
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もう一つの自炊の友が「トムヤムの素」。 溶かして煮込むだけで本格的なトムヤム料理の完成です。 ちなみに有名な「トムヤムクン」の「クン」は『エビ』のことで 鶏肉だと「トムヤムガイ」、豚肉だと「トムヤムムー」になります。 管理人的にはトムヤムの素と言えば「ナンファー製トムヤムペースト」の１択です。  このペーストを暖かい素麺にアレンジした物がこちら。 ご飯物もタイ風ということで「グリーンカレー」です。  最後に中国情報です。酢豚にパイナップルを入れるか入れないかという議論が 結構盛んに行われていた時期もありますが、とある中国の店で注文してみると 野菜類はわずかなピーマンだけで、豚肉とパイナップルだけで構成。 盛り付ける器も「パイナップル」という凝りようでした。  とっても美味しいですよ。 |
片付けまでが料理。
ちゃんと洗い物を済ませてから遊びに行きますよ。
