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| 生きるってすばらしい! 『心と心・手と手・笑顔と笑顔を約束に!』 私達「みずき｣はお手伝いさせていただきます。 |
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２月はバレンタインデーがある月なので、チョコレートを中に挟んだ「クッキー」をデイサービスの利用者様と一緒に作りました。 |
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＊作り方＊ ① マーガリンを電子レンジで溶かす。 ② 砂糖を加えてよく混ぜる。 ③ 卵を２～３回に分けて加えて混ぜる。 ④ ふるった小麦粉とアーモンドパウダーを加えて混ぜる。 ⑤ １口ずつ割ったチョコを生地で包むようにして、丸く形作る。 ⑥ 170℃に予熱したオーブンで13分焼き、出来上がり♪ |
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１月はデイサービスの利用者様と一緒に「ようかん」を作りました。 |
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＊作り方＊ ① 鍋に水と粉寒天を入れ、中火にかけ木べらで混ぜながら、沸騰させる。沸騰したら弱火にして時々混ぜながら2分程度火にかける。 ② こしあんを加えて、木べらで混ぜて溶かす。 ③ きれいに混ざり、ふつふつ沸騰したら、塩を加えて混ぜ火からおろす。鍋底を冷水で冷やし、混ぜながらあら熱をとる。 ④ 流し缶（コップ等でもよい）に入れる。 ⑤ 少し固まってきたら、表面にしわが寄らないように、そっと冷蔵庫に入れて冷やし固める。 ⑥ 固まったら流し缶から取り出し、包丁で切って出来上がり♪ |
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2月14日は・・・ 大好きなあの人へ 愛の告白をする日ですよね★
みずきの御飯を覗いてみると・・・
じゃ～ん！！ |
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ハート尽くしのみずき特製弁当です(*^^)v
ハートを探しながら食べました～♪ |
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ハートは・・・ |
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全部で３つでした＼(^o^)／ |
おやつも もちろんハートです！！ |
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皆様はどんなバレンタインでしたか？
職員にとっては 皆様の笑顔が最高のプレゼントでした★ |
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２月３日といえば何の日？？ そう！！ 節分です！！！！
節分には恵方巻きですよね★ ということで・・・ |
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皆様とご一緒に恵方巻きを作りましたぁヽ(^o^)丿 |
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| 男性も挑戦！！ | ||
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じゃ～ん！！ |
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おやつを待っていると・・・？ 何やら怪しい人が・・・ (；一_一) |
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鬼退治した頃 おやつタイム～♪ |
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楽しい 楽しい 節分でした＼(^o^)／ |
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今年度２回目となる『大幸寿司』さんによる 出張寿司サービス行いました。 |
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Ｋさん： やっぱりいろんなものが食べたい！ 注文、変更してもええ？ 職員①： う～ん、どうだろう…？？？
と、いろいろとやりとりがありましたが、 結局いろいろなネタに変更されました。 |
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一方、こちらはＩさんの光景です。 |
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「いっただっきまぁ～す！！」 まずはやっぱり醤油をつけなくちゃ…ね！！ |
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「うん、うまいっ！」 「やっぱり寿司はええの～(^O^)」 一口食べただけでこの笑顔(*^_^*) |
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皆さまとっても美味しそうに食べておられます♪ そして、寿司談義に花が咲いておられました(^O^)／ やっぱりお寿司っていいですね！！
お寿司を食べて・・・・のひとこと Ｉさん： 毎日寿司でもええで！（＾▽＾）/ 職員①： それはちょっと…(-_-;)
皆さま大喜びで、出張寿司サービス大成功！！！！ 大幸寿司さん、ありがとうございましたーーー！！！ また来て下さいね～♪（＞▽＜） |
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